Složení (pro 1 osobu)

• 100 ml kávy
• 10 ml oslazené vody (stejný díl cukru a vody)
• 20 ml bílého rumu
• 20 ml mojito sirupu
• 4 kostky ledu
• 50 ml mléka

Příprava

• Dejte do šejkru dvě kostky ledu.
• Do stejného šejkru připravte kávu a přidejte oslazenou vodu, rum a mojito sirup.
• Protřepávejte přibližně 20 sekund, aby káva ihned zchladla.
• Nalijte nápoj do sklenice na long drink se dvěma kostkami ledu.
• Připravte mléčnou pěnu a lžičkou z ní pečlivě vytvořte vrstvu na hladině nápoje.