Přeskočit na obsah Přeskočit na vyhledávání

Klíčové technologie: Kávové speciality – čerstvě namleté, nikoli z kapsle

Šálek lahodné kávy z čerstvých kávových zrn, čerstvě pomletých jedním dotykem tlačítka a čerstvě uvařených za méně než 60 sekund – přesně podle vašeho osobního vkusu.

Mlýnek AromaG3

Mlýnek AromaG3

Kávová zrna jsou vždy čerstvě pomleta tak, aby garantovala optimální chuť. Změnou nastavení mlýnku si můžete zvolit požadovanou jemnost mletí kávových zrn. Jemnost mleté kávy má vliv na dobu průtoku vody, takzvaný čas extrakce. Čím jemněji je káva pomletá, tím intenzivnější je chuť. Zdokonalením řezného úhlu uvnitř mlecího kuželu mlýnku AromaG3 se inženýrům JURA podařilo výrazně zvýšit účinnost. Díky tomu lze dosáhnout dokonalého, přirozeně plného aroma za poloviční dobu mletí.

 

 

Filtrační patrona CLARIS Smart

Inteligentní vodní systém (I.W.S.®) s filtrem CLARIS Smart

Káva obsahuje 98 % vody. Znamená to, že čerstvá studená voda je pro přípravu dokonalé kávy nezbytným předpokladem. Ohřívání vody způsobuje usazování vápníku (vodního kamene). Pokud není voda filtrována, dochází k zanášení kávovaru vodním kamenem. JURA nabízí inteligentní řešení: filtrační patronu CLARIS
  • Ta chrání přístroj před vápennými usazeninami a prodlužuje jeho životnost
  • Přístroj tak nemusí být odvápňován
  • Máte také zaručenou stabilně vysokou kvalitu vody, a tím i kvalitu kávy
  • Inteligentní vodní systém (I.W.S.®) díky revoluční technologii automaticky rozpozná vložení filtru bez nutnosti jakéhokoli programování

 

Inteligentní systém předspaření

Intelligent Pre Brew Aroma System (I.P.B.A.S.©) – Inteligentní systém předspaření a impulzní extrační proces (P.E.P.®)

 

I.P.B.A.S. je způsob předspaření, který z každé kávové směsi nebo pražené kávy uvolňuje optimální vůni a chuť. Spařovací jednotka je ústřední součástí plně automatického kávovaru. Variabilní spařovací jednotka JURA pojme 5 g až 16 g mleté kávy. Můžete tak kávu přizpůsobit svému osobnímu vkusu. Impulzní extrakční proces získá i z velmi krátkých kávových specialit, jako je espresso nebo ristretto, maximální aroma. Voda protéká v krátkých přesných intervalech přes jemně pomletou kávu a tak dochází k optimalizaci času extrakce.

 

Technologie jemné pěny

Příprava mléka a mléčné pěny, regulace teploty

Kávové speciality, jako je cappuccino, latte macchiato a další mléčné nápoje, se připravují s mlékem nebo mléčnou pěnou. Inovativní napěňovače mléka JURA využívají revoluční technologii jemné pěny k vytvoření lehce texturované pěny s dlouhotrvající konzistencí nebo k jednoduchému ohřátí mléka na požadovanou teplotu.