Přeskočit na obsah Přeskočit na vyhledávání

Jemnost mleté kávy

Hrubost mletí určuje, jak jemně nebo hrubě budou pomleta kávová zrna. Má to vliv na dobu průtoku vody, takzvaný čas extrakce.

Pokud je káva pomletá nahrubo, voda bude protékat rychleji, než když je stejná káva pomletá jemněji.

Při delší době extrakce se z kávy uvolňuje více chutí.

Pokud káva není na váš vkus dostatečně silná, můžete nastavit jemnější mletí, a tím prodloužit čas extrakce.


Pokud naopak káva chutná příliš silně nebo hořce, zvolte hrubší mletí.

Pamatujte si prosím: Pro tmavší pražená zrna obvykle doporučujeme hrubší mletí.