Hot Brew

Intenzivní espresso, čerstvá horká káva a aromaticky plné, prodloužené speciality z černé kávy: Hot Brew připravuje tyto klasiky k dokonalosti. K dokonalému zvýraznění jemného profilu espressa vyvinula společnost JURA pulzní extrakční proces P.E.P.®. Ten optimalizuje dobu extrakce a uvolňuje více aromat z čerstvě namletých kávových zrn: pro espresso vynikající baristické kvality. Káva získává svůj jedinečný a charakteristický tón při standardním extrakčním procesu. Funkce Lungo zajišťuje aromaticky plné, lehké a prodloužené speciality přidáním horké vody do dokonale extrahované kávy. Všechny tři speciality lze snadno přizpůsobit individuálním chuťovým preferencím.


Light Brew

Light Brew se spařuje při teplotě cca 60 °C a připravuje se s menším množstvím kávy než klasický nápoj Hot Brew. Výsledkem je zcela nový a jedinečný chuťový profil, který Light Brew nabízí při příjemné teplotě a k okamžité konzumaci. Znalci oceňují Light Brew pro jeho vzdušnou, lehkou a aromaticky jemnou chuť: ne příliš horká, ne příliš studená, připravená k okamžité konzumaci.


Cold Brew

Procesem Cold Extraction Process se připravují skutečné speciality Cold Brew jediným stisknutím tlačítka. Zatímco se mnoho běžných studených kávových nápojů připravuje nejčastěji zchlazením horké kávy, v tomto případě probíhá extrakce ve studené vodě, impulzně, pod vysokým tlakem a se spíše hruběji namletou kávou. Výsledkem v šálku je ryzí, energií nabitý osvěžující nápoj, ve kterém skvěle vynikne ovocné aroma kávy, aniž by je překryly hořké látky. Všechno ostatní by byla jen studená káva.


Sweet Foam

Špičková gastronomie zná tajemství maximálního požitku: Neošetřené, čerstvé suroviny, zpracované mistrovským způsobem. Totéž platí pro výjimečné kávové speciality. Funkce Sweet Foam dochucuje mléčnou pěnu přímo během přípravy prostřednictvím příslušného nástavce na sirup a poskytuje tak zcela nové chuťové požitky. Výběrem a dávkováním použitého sirupu lze chuť a intenzitu přesně přizpůsobit osobním preferencím.

Další zajímavá témata