Pro zajištění optimálního namletí u každé speciality vyvinuli inženýři ze společnosti JURA mlýnek Product Recognising Grinder (P.R.G.). Tento přesný mlýnek disponuje elektrickým řízením, a dokáže se tak individuálně nastavit na předem určený stupeň mletí během zlomku vteřiny – mnohem rychleji a častěji, než by to umožňovalo ruční mletí. Spektrum nastavení sahá od velmi jemného stupně mletí pro krátké klasické nápoje až po velmi hrubý stupeň pro prodloužené speciality. Labužník se nemusí o nic starat, neboť nastavení probíhá plně automaticky při každé přípravě a je možné je navolit podle přání díky funkci Aroma Selection před každou přípravou ještě navíc i individuálně.

Díky procesu Cold Extraction připravuje model Z10 pravé speciality Cold Brew. Zatímco se mnoho běžných studených kávových nápojů připravuje nejčastěji zchlazením horké kávy, v případě specialit Cold Brew probíhá extrakce u modelu Z10 ve studené vodě, impulzně, pod vysokým tlakem a se spíše hruběji namletou kávou. Výsledkem v šálku je ryzí, energií nabitý osvěžující nápoj, ve kterém skvěle vynikne ovocné aroma kávy, aniž by je překryly hořké látky. Všechno ostatní by byla jen studená káva.

Spařovací jednotka je srdcem každého plně automatického kávovaru. Pro model Z10 společnost JURA sestrojila osmou generaci spařovacích jednotek. Tato jedinečná 3D spařovací technologie zajišťuje, aby voda průběžně a rovnoměrně prolévala mletou kávu. Díky tomu dochází k maximálnímu rozvinutí aromatu, jak u horkých specialit, tak i u studených nápojů Cold Brew. 

Design a cílená volba správných materiálů přispívá aktivně k udržitelnosti produktu. Tímto způsobem společnost JURA usiluje o tvarosloví, které vzbuzuje u svých majitelů pocit hrdosti a zároveň i po mnoha letech působí čerstvým a moderním dojmem. Nekompromisní kvalita, vysoce kvalitní, udržitelné materiály a stejně tak maximální preciznost při zpracování zajišťují po celou dobu životnosti přístroje maximální kulinářský i estetický požitek. Hliníkové čelo konvexně-konkávního tvaru svědčí o vysoké úrovni řemeslného umění při výrobě. Nádrž na vodu v ušlechtilém zvlněném designu a harmonicky tvarovaný obal filtru jsou pouhými dvěma příklady lásky ke každému zdánlivě nepatrnému detailu. A každý, kdo se modelu Z10 dotkne, pochopí v pravém slova smyslu, co má společnost JURA na mysli, když mluví o vysoké hodnotě.

Nástavec na sirup pro kombinovanou trysku je doplňkovým příslušenstvím pro kávovar Z10 a obohacuje sortiment kávových specialit tohoto prémiového automatického kávovaru o jemně slazenou mléčnou pěnu. Nástavec umožňuje užívat si každou specialitu od mírně slazené až po sladce aromatickou kávu – ať se jedná o speciality Hot Brew nebo Cold Brew. Rozmanitost požitků zve k vyzkoušení a podtrhuje špičkové vlastnosti modelu Z10 výběrem ze 40 specialit.