Složení (pro 1 osobu)

• Latte macchiato
• 100 g vařené a loupané červené řepy
• 1 špička nože zázvoru
• 1 čajová lžička medu

Příprava

• Červenou řepu přidejte do vysoké nádobky a rozmixujte ji na pyré.
• Následně hmotu prolisujte přes síto, aby se pevné kousky nedostaly do nápoje.
• Do sklenice na latte macchiato přidejte 2 čajové lžičky pyré z červené řepy, med a zázvorový prášek.
• Sklenici umístěte pod kombinovanou trysku a spusťte přípravu latte macchiato.