Složení (pro 1 osobu)

  • 40 ml espressa
  • 5 ml banánového likéru
  • 1 čajová lžička medu
  • 1 1/2 čajové lžičky čokoládového prášku (Caotina)
  • Čerstvé mléko

Příprava

  • Nalijte banánový likér do dekorační sklenice.
  • Připravte dvě porce teplé mléčné pěny, každou po dobu 10 sekund.
  • Během procesu sejměte víko z napěňovače mléka a do první porce přidejte čokoládový prášek a do druhé med.
  • Nalijte do sklenice mléko s medem a poté mléko s čokoládou.
  • Připravte v konvičce espresso.
  • Espresso pak opatrně přes lžíci nalijte do sklenice, aby tak vzniklo pěkné vrstvení.

Návrh na podávání

Kávovou specialitu ozdobte brčkem.