Složení (pro 1 osobu)

  • 45 ml silného espressa
  • Sirup Curaçao (s alkoholem) nebo Blue Curaçao
  • Citrónová limonáda
  • Kostky ledu

Příprava

  • Vysokou sklenici naplňte kostkami ledu těsně pod okraj.
  • Poté přidejte citrónovou limonádu tak, aby byla sklenice plná asi do dvou třetin.
  • Poté do sklenice naplňte 10 ml sirupu Curaçao (s alkoholem) nebo Blue Curaçao.
  • V samostatné nádobce připravte espresso se 45 ml vody.
  • Horké, čerstvě připravené espresso nalijte do sklenice přes kostku ledu.
  • Postupujte opatrně, aby se espresso nesmíchalo se zbytkem obsahu.
  • Získáte tak vizuálně velmi dekorativní vrstvení ve sklenici.

Návrh na podávání

Použijte modré brčko, aby nápoj ještě více vynikl. Vložte je ale do sklenice hned na začátku přípravy, aby se vrstvení zdařilo.